Krachtig ontbijtje (Kelly)

Ontbijt als een keizer, lunch als een prins en dineer als een bedelaar.

Met dit krachtig ontbijt komen we al aardig in de buurt.

Benodigdheden: 1 persoon

  • 1 tasje havermout (ik verkies de 100% natuurlijke havervlokken van Lidl)
  • 2 tasjes amandelmelk
  • 150gr rood fruit (voor het hele jaar door toch gezond te ontbijten, neem ik diepvriesfruit) Ten eerste is dit vele goedkoper en ten tweede je kan het hele jaar door van dergelijk ontbijt genieten.
  • 2 kl gemalen lijn-, zonnebloem-, pompoen- en sesamzaadjes, gojibessen (merk linwoods uit de biowinkel)

Bereidingswijze:

  • Breng de amandelmelk samen met de havervlokken al roerend aan de kook
  • Laat een 3tal minuutjes doorkoken
  • Roer wat bosvruchten eronder (hou nog enkele over voor de topping)
  • Doe dit in een kommetje of een diep bord en dresseer je havermoutbeslag
  • Daarop een topping van rode vruchten met de gemalen zadenmix

Een lekker en krachtig ontbijtje om de dag goed te kunnen starten.

Smakelijk!

 

 

Comments